Ötzi múmiáján talált ősi élesztőből készítettek kovászt

Ötzi múmiáján talált ősi élesztőből készítettek kovászt

A több mint ötezer éve élt rézkori vadász, Ötzi gleccsermúmiáján megtelepedett hidegtűrő élesztőgombákat tenyésztettek ki, amelyekből laboratóriumi körülmények között sikeresen készítettek kovászt olaszországi kutatók.

Forrás »

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás