Rubin Eszter: Babka koszorú – Kezében a mozdulat, benne egy egész világ – Mazsihisz
A babka a nagymama (bábuska) régmúltba vesző konyháját idézi, a kelő tészta otthonos, édes illatát, a sütő melegét. Ahogy sokat megélt, ráncos kezével, évtizedek gyakorlatával gyúrja az életre kelt tésztát. Kezében van a mozdulat. A süteményben pedig minden, amit az esténként hűvösre forduló napokkal azonosítunk, ami teljessé és varázslatossá teszi a hidegből megérkezést a bepárásodott ablakok közé, a mogyoró és csokoládéillatba.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója