Kelet-Európa közös nyelve a töltött káposzta

Kelet-Európa közös nyelve a töltött káposzta

Interjú a félig ukrán származású, de Oroszországban született és Angliában élő Alissa Timoshkinával, aki az orosz-ukrán konfliktus identitáskérdéseit Kapusta című szakácskönyvében dolgozza fel. Ebben a Kelet-Európai konyhákat egy nagy rokonságként képzeli el, amit összeköt a káposzta.

Forrás »

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás