Ízek és illatok, amiknek lehetetlen ellenállni – Zólyomi Zsolt és Novotny Antal a Csemegepultban
Az „érzékek birodalmában” kalandozik a Csemegepult legfrissebb adása. Az idegenvezető két igazán avatott szakember, a Katlan Tóni néven közismert gasztronómus, és a „magyar orr”, Zólyomi Zsolt parfümőr. „Az agyat etetjük” – szögezi le az adás elején Novotny Antal, és hozzáteszi a gasztronómia mindig is több volt annál, hogy mit eszünk meg: a kultúra egyik központi kérdése, ami szól közösségről, identitásról, társadalmi státuszról, vagy éppen érzelmekről és gondoskodásról.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója