Gasztronómiai szempontból, Sávuot ünnepe a tejes ételek készítésének és fogyasztásának az ideje. De miért? Héberül a tej cháláv, a számértéke pontosan 40. Mózes negyven napot töltött a Szináj-hegyen a tóraadáskor, ezért e napot tejes ételek fogyasztásával is ünnepeljük. Tovább »