Fish and chips: hogyan lett brit nemzeti étel a sült hal és krumpli
Kevés étel van, ami annyira összeforrt egy országgal, mint a fish and chips Nagy-Britanniával. A ropogós bundában sült hal és a vastag sült krumpli a brit gasztronómia ikonja lett, amelyet évszázadok óta utcai bódékban, kis halsütödékben és éttermekben is árulnak.