Az Irakból származó zsidó ételek a közel-keleti konyha kincsei közé tartoznak. Az iraki zsidó ételek nemcsak ízeket, hanem történeteket is őriznek. Bár a zsidó közösség már elhagyta Irakot, receptjeik tovább élnek, és lehetőséget adnak arra, hogy mi is megízleljük hagyományaikat és a generációkon átívelő kultúrát. Tovább »
A Tudózsidó unortodox hírolvasója