1/6. Suba, Oroszország Az oroszok az ortodox naptár szerint január 7-én ünneplik a karácsonyt, és az egyik kedvenc fogásuk ilyenkor a suba, ami egy a halas, céklás krumplis rakottas étel. A hal a bundában, más néven hering bundában vagy hal a suba alatt, az oroszoknál hagyományos ünnepi ételnek számít. Tovább »