Hanuka ízei hosszú évszázadok óta ugyanarra a csodára emlékeztetnek: arra a kis korsó olajra, amely egy nap helyett nyolc napon át égett. Így lett hazánkban ünnepi étel a lángos. Hanuka gasztronómiája régi gyökerű, egészen a Talmud koráig vezet vissza, és olajos ételeivel azóta is a fény csodáját idézi meg minden évben. Tovább »
A Tudózsidó unortodox hírolvasója