Mindennapi kenyerünk – Izraelinfo
Nagyjából két éve kezdtem neki a kenyérsütésnek, amikor a Ben Atar utcai lakásból, Hagai péksége, és csodálatos kenyerei mellől Ramat Ganban költöztünk. Hagai instrukciói alapján megcsináltam a kovászt, és egy öntöttvas serpenyőben készültek a Khurgin utcában a kenyerek. Aztán a kovász egy éve ott maradt Izraelben J húgának, E-nek a hűtőjében.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója