„A diktatúra melegágya a kocsma” – interjú Saly Noémivel
Ha valaki érdeklődik Budapest története vagy a gasztronómiatörténet iránt, minden bizonnyal találkozott már Saly Noémi nevével. Az irodalom-, művelődés- és Budapest-történész számos tanulmány és izgalmas cikk szerzője, akinek közel harminc kötete jelent meg, a legutóbbi Se nem Buda, se nem Pest… de nem kevés evés címmel.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója