A szláv konyhából ismert klasszikus borscs egy ízletes, ám meglehetősen időigényes fogás. Emblematikus, orosz verziója a többféle hús és megannyi zöldség összefőzésétől lesz egyedülálló, ám ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne egyszerűbben is finom változatot készíteni. A vegetáriánus borscs mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Tovább »
A Tudózsidó unortodox hírolvasója