Fánkfalók ünnepe – Izraelinfo
Sehol nem találtam nyomát annak, hogy mikor és hol kapcsolódott össze a gömbölyű töltött fánk az ünneppel, de az biztos, hogy ma már nincs hanuka szufgania nélkül. Izraelben a pékségek és kávéházláncok valóságos szépség- és finomságversenyben vannak egymással így hanuka táján. Két éve, az utolsó békés ünnepünkön, a Tel-Aviv Hiltonban fényképeztem a szépségdíjas szufgania-költeményeket.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója