A leideni Meatable nevű start up-cég szerdán mutatta be a laboratóriumaiban fejlesztett műhúst. Az ízlésesen tálalt sült kolbászt újságírók és séfek, szakácsok kóstolhatták meg először.Ez volt az első alkalom, hogy Hollandiában műhús-terméket lehetett ízlelni. A leideni cég évek óta fejleszti a mű sertéskolbászt. Tovább »