Albert Einstein, az olasz konyha rajongója volt: itt az egyik kedvencének receptje
A hírek szerint Albert Einstein (1879-1955) nagyon szerette az olasz konyhát, a húst azonban nem igazán. Egy idő után vegetáriánus itt lett a Nobel-díjas elméleti fizikus, aki erkölcsi kérdésként fogta fel a húsevést, úgy gondolta, hogy az ember a közhiedelemmel ellentétben nem is húsevő. Nem véletlenül lett a kedvence a húsmentes Fettuccine Alfredo.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója