Trendforduló a desszertek világában

A desszertek világában manapság egyre népszerűbb gondolattá válik a “nem túl édes” fogalma. A fő fogások és a desszertek valamiképp az “édes” és a “sós” mentén válnak el, de a kettő kívánatos aránya mára alapvetően megváltozott, mivel az édesszájú közönség a kevésbé cukros ételeket részesíti egyre inkább előnyben – olvasható a vice. Tovább »