Töltött karalábé máshogyan
Máshogyan főzni a töltött karalábét egyáltalán nem nehéz, hiszen mi az, amihez képest más?! Szombaton arról beszélgettünk Toronyi Zsuzsával, a Magyar Zsidó Múzeum és Levéltár igazgatójával, hogy azért okoznak sokszor csalódást a dédi receptes füzetei, mert nyilván csak azokat a recepteket írta le, ami számára különleges volt, ritkaságszámba ment.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója
