Recept holnapra: remek reggeli készíthető főzőbanánból
A főzőbanánként is ismert plantain termését általában – nevéből eredően – főzésre használják, míg az édesebb fajtát desszertbanánként alkalmazzák. Utóbbival többnyire a boltokban találkozhatunk, de már Magyarországon is egyre több helyen fellelhető a főzőbanán is, ami a trópusi országokban élő emberek számára rendkívül fontos alapélelmiszer. A plantain íze nyersen elég borzalmas, erről tanúskodom, mert megkóstoltam.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója
