Vegán tejet készítenek tehéntejből Izraelben

Vegán tejet készítenek tehéntejből Izraelben – ZSIMA

Forradalmi ötlettel állt elő egy izraeli startup cég a napokban. A vállalkozás lényeg, hogy alternatív tejféléket, többek között szója és mandulatejet állítanak elő “valódi tejből” ugyanannak a fehérjének a felhasználásával, ami a tehéntejben is megtalálható. Az új technika a mesterséges intelligencián alapszik és a neve precíziós fermentáció lett.

Forrás »

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás